Julefestbord
Deilige smaker som setter julestemninga
Åh jul med din glede! Endelig kan du bestille deilig julemat fra hjertet av Trondheim.
Velg mellom ribbe eller pinnekjøtt - eller gå for begge deler om du ikke greier å bestemme deg! Alt kommer med deilig tilbehør, som tradisjonell kålstappe til pinnekjøttet, og en moderne rødkål med eple og fiken til ribba.
Av kalde retter byr vi på tradisjonsrik røkt laks, lun stekt kalkunfilet, eller spennende andebryst - her er det noe for enhver smak!
For en perfekt avrunding, nyt vår kremete sjokolademousse med en frisk touch av pasjonsfruktcurd og bringebærcoulis.
Bestill catering i dag, og la oss ta hånd om maten mens du tar deg av gjestene.
Hva er forskjellen?
Julefestbord 1:
Full pakke
649,- pr. person
Varme retter
✓ Pinnekjøtt med pinnekjøttkraft
✓ Ribbe med sprø svor og julesaus (Sp)
✓ Medisterkaker og Vossakorv fra Metervare med karamellisert løk (H)(E)(So)(Su)(S)
✓ Kålstappe (M)
✓ Persillepoteter vendt i smør (M)
✓ Rødkål med fiken og eple (Su)
Kalde retter
✓ Røkt laks med sennepssaus og rødløk (F)(E)(Sp)
✓ Stekt kalkunfilet med svisker og epler
✓ Røkt andebryst fra Stange med trøffelmajones, tranebær og syltet grønnsaker (E)(Sp)(Su)
Dessert
✓ Sjokolademousse med pasjonsfruktcurd og bringebærcoulis (E)(M)
Tilbehør
✓ Brokkolisalat med sitronvinaigrette (Sp)
✓ Waldorfsalat (M)(E)(Sp)
✓ Svart aioli (E)(Su)
✓ Tyttebærsyltetøy
✓ Focaccia (H)
Julefestbord 2:
Pinnekjøtt
679,- pr. person
Varme retter
✓ Pinnekjøtt med pinnekjøttkraft
✓ Medisterkaker og Vossakorv fra Metervare med karamellisert løk (H)(E)(So)(Su)(S)
✓ Kålstappe (M)
✓ Persillepoteter vendt i smør (M)
Kalde retter
✓ Røkt laks med sennepssaus og rødløk (F)(E)(Sp)
✓ Stekt kalkunfilet med svisker og epler
✓ Røkt andebryst fra Stange med trøffelmajones, tranebær og syltet grønnsaker (E)(Sp)(Su)
Dessert
✓ Sjokolademousse med pasjonsfruktcurd og bringebærcoulis (E)(M)
Tilbehør
✓ Brokkolisalat med sitronvinaigrette (Sp)
✓ Waldorfsalat (M)(E)(Sp)
✓ Svart aioli (E)(Su)
✓ Tyttebærsyltetøy
✓ Focaccia (H)
Julefestbord 3:
Ribbe
527,- pr. person
Varme retter
✓ Ribbe med sprø svor og julesaus (Sp)
✓ Medisterkaker og Vossakorv fra Metervare med karamellisert løk (H)(E)(So)(Su)(S)
✓ Persillepoteter vendt i smør (M)
✓ Rødkål med fiken og eple (Su)
Kalde retter
✓ Røkt laks med sennepssaus og rødløk (F)(E)(Sp)
✓ Stekt kalkunfilet med svisker og epler
✓ Røkt andebryst fra Stange med trøffelmajones, tranebær og syltet grønnsaker (E)(Sp)(Su)
Dessert
✓ Sjokolademousse med pasjonsfruktcurd og bringebærcoulis (E)(M)
Tilbehør
✓ Brokkolisalat med sitronvinaigrette (Sp)
✓ Waldorfsalat (M)(E)(Sp)
✓ Svart aioli (E)(Su)
✓ Tyttebærsyltetøy
✓ Focaccia (H)
Oversikt over allergenene våre finner du her →
Hør hva andre sier om maten vår
For en matopplevelse!!! Vi benyttet oss av cateringen i forbindelse med julebord for 30 stk. Maten ble levert til avtalt tid, pent anrettet og maten var varm. Gode smaker og noe for alle! Vi kommer garantert til å bestille mat til en annen anledning :)
– Golan Mavlodi på Google
Bestilte "julefestbord" til vårt venners julebord. En hyggelig mann leverte maten på døra til avtalt tid, all mat var nydelig lagt opp, bare å sette rett på bordet. Fantastiske smaker! Skryt fra samtlige gjester 🌟 Anbefales på det sterkeste ♥️
– Line Grøtan Nilsen på Google
Veldig bra mat til en bra pris. Bestilt til Julebord.
Kan trygt anbefale videre.
– Robert Larsen på Google