Julelunsj I

Minimum 10 personer

KALDE RETTER

Julesylte fra Røros med hjemmelaget julerødkål (SU)

Røkt lakseloin med Cognac og pepper fra Garnvik med sennepssaus (E, SP, SU)

Kalkunbryst med Mamma’s Waldorfsalat(L, SP, SU)

Biffsalat med nudler, chili- og ingefærmajones (G, E, SU)

Røkt andebryst med syltet grønnsaker og trøffelmajones (SU, E)

Wraps med medisterkaker, rødbetesalat, sennep og mikset salat (SP, SU, G)

Julesild (SP, F)

TILBEHØR

Svart Aioli (E, SP, SU)

Saltbakte småpoteter

Focaccia (G)

Dessert

Karamellmousse med ripsgele, salt karamellsaus og hvit sjokoladecrumble (L, SI, E)

Minimum 10 personer

Vi tar forbehold om endringer i priser og meny.