Oliventapenade kan serveres på kjeks, ristet brød, egg, tomatsalat eller på pasta.

(Bilde lånt av Google)
Ingredienser:
- 100 gram svarte oliven uten sten.
- 1 fedd hvitløk.
- 1 boks ansjonsfilet.
- 30 gram kapers (1/3 lite glass).
- 2 ss olivenolje.
- 1 ss fransk sennep.
- Nykvernet pepper.
Kjør alle ingrediensene til grov pure med en stavmikser.
Holder seg i kjøleskapet i en liten uke.

Nyt Kulinarisk fanatisme & Det gode liv!
