Kategori: Tilbehør | Kulinarisk Fanatisme
3. januar 2022

Superenkel Soppstuing

Superenkel og godt soppstuing som alle liker!
24. mai 2019

Hvordan tilberede hvit asparges

Hvit asparges er en delikatesse man normalt kun får tak i på våren. Den er hvit fordi den vokser under […]
25. august 2016

Chimichurri – Argentinas favorittsalsa

Ingredienser: 1 liten bunt persille 2 fedd hvitløk 3 cm grønn chili 1 ss fersk oregano 1 sjalottløk 6-7 ss […]
25. august 2016

Grillet Hjertesalat

Grillsesongen er slett ikke over, prøv dette fantastiske tilbehøret! Ingredienser: 1 hjertesalat per person Solsikkeolje Salt og pepper Del hjertesalaten […]
18. august 2016

Syltede Cherrytomater

Syltede cherrytomater er en liten eksplosjon av friske, syrlig og søte smaker. Du kan gjøre som meg å bruke ingefær […]
23. juli 2016

Mango-avokadosalat

Jeg er utrolig glad i mango, og bare elsker denne salaten! Den passer meget godt til fisk, men går like […]
25. juni 2016

Focaccia med herlig topping!

Denne typen focaccia bør spises samme dag som du lager den, men da er den også knallgod! Ingredienser 4 brød: […]
6. juni 2016

Mango og Koriandersalat

Jeg elsker mango, og sammen med koriander og rødløk blir det en fantastisk salat som passer både til fisk og […]
6. juni 2016

Marinert agurkbånd

Agurkbånd er stilig pynt til retten, og smaker godt. Passer ekstra godt til fisk, men går også til kjøtt. Ingredienser: […]
6. juni 2016

Provence potet Laurette

Denne poteten er helt magisk! Provence potet Laurette: 150 g vannbakkelsrøre 200 g mandelpotet 50 g parmesan, revet Ferske urter som […]
6. juni 2016

Tuiler – en stilig kjeks til dessert

Dette er en stilig og god kjeks som passer perfekt å servere til dessert. Den tar ca ti minutter og […]
6. juni 2016

Fikenchutney

Serveres sammen med både kjøtt, fisk og oster. Ingredienser:  Drøyt halv pakke tørket fiken. 2 sjalottløk finhakket. 10 dulcitatomater delt […]
6. juni 2016

Kald pepperrotstappe

Dette er knallgodt til fisk, både kald og varm. Her servert sammen med kryddersild og rødbeter. Ingredienser: 400 gram mandelpoteter […]
6. juni 2016

Karamellpoteter

Jeg var litt skeptisk til å steke poteter i karamell, men sannelig ble det riktig godt! De blir ganske mektige […]
6. juni 2016

Bakt portebellosopp med hvitløk

Er du glad i sopp er dette tingen! Stilig og godt! Du kan variere innhold og prøve deg fram med […]
6. juni 2016

Hummus

Hummus er en svært god rett fra midtøsten. Den lages av kikerter og passer som tilbehør til både fisk og […]