Matblogg og Oppskrifter
Velkommen til Kulinarisk Fanatisme sin Matblogg!
Her vil du finne et vell av hjemmelagde og originale oppskrifter for alle anledninger. Våre dyktige kokker deler sine favorittretter, hemmelige triks, og inspirasjon for å få det beste ut av hvert måltid. Enten du er en matentusiast eller bare ute etter litt kulinarisk inspirasjon, er dette stedet for deg. Og husk, hvis du liker oppskriftene våre, tilbyr vi catering-tjenester i Trondheim som lar deg nyte våre deilige, hjemmelagde retter på ditt neste arrangement. Ikke nøl med å kontakte oss for mer informasjon!
16. oktober 2018
Taco er favoritten til mange, men den kan enkelt lages enda bedre enn den klassiske du får kjøpt på butikken. […]
12. august 2016
Beef Wellington er en av våre største klassikere, og den ble ofte brukt som en manndomsprøve på kjøkkenet. Her har […]
7. juli 2016
Dette er noe av det beste jeg har laget og smakt noensinne! Røyksmaken fra grillen gjorde magiske ting med kjøttet, […]
5. juli 2016
Jeg har fått litt dilla på hamburger, da den er lett og lage, smaker godt og kan varieres i det uendelige! […]
24. mai 2016
Denne retten er inspirert av Ramsey’s kokkeskole, og jeg rett og slett elsker den! Ingredienser 4 personer: 4-600 gram biffkjøtt […]
19. april 2016
Hjemmelagde kjøttkaker av kalvekjøttdeig er et lite herremåltid i seg selv! Sammen med en god saus og spennende tilbehør er […]
16. april 2016
Entrecote med en peppersaus er en god gammel klassiker. Entrecote: ca 200 gram entrecote pr person. Smør. Nykvernet salt og […]
7. april 2016
Dette er nydelig middag som nesten lager seg selv. Lag gjerne store porsjoner, så kan du vakuumpakke porsjonspakninger som du […]