Skalldyr
13. juni 2019
Fersk sjøkreps er en av våre absolutte største delikatesser! Men det er ikke alltid så lett å vite hvordan man […]
13. juni 2019
Ingenting er som ferske kamskjell! Denne fantastiske delikatessen kan tilberedes på mange måter, og den kan spises både rå og […]
13. juni 2019
Ceviche er rå fisk eller lignende som marineres i lime, og på den måten oppnår en form for kjemisk koking. […]
7. april 2019
Ingenting er som ferske kamskjell! Denne fantastiske delikatessen kan tilberedes på mange måter, og den kan spises både rå og […]
20. mai 2016
Det er vår med lange lyse netter som passer perfekt for skalldyrfest med hvite viner og godt tilbehør. Tilbehør: Loff Kryddersmør Majones […]
23. april 2016
Blåskjell er som all annen sjømat aller best på smak og konsistens i den kalde årstiden. Denne blåskjellvarianten smaker godt […]