Mitt kjøkken ruler – Kulinarisk Fanatisme

Mitt kjøkken ruler

14. april 2018

Mitt kjøkken ruler i Tromsø – Dag 4

Forventninger Skjoldmøyene fra Troms har lovet oss en opplevelse vi sent skal glemme, og har dermed satt forventningene til seg selv skyhøyt. Kan de leve opp […]
13. april 2018

Mitt kjøkken ruler hos Grevinnen & Hovmesteren – Dag 3

D-day. Endelig. Herregud. Jeg spretter opp av sengen kl 07, full av adrenalin og spenning raser jeg gjennom klærne og hopper i dusjen. Eller var det […]
12. april 2018

Mitt kjøkken ruler på landet – Dag 2

  Neste dag er nok en flott soldag, og vi er klare for å ha det hemningsløst gøy på landet med gutta boys. Å skue hunden […]
11. april 2018

Mitt kjøkken ruler under jorden – dag 1

En våt og kald sommer har noe motvillig måttet vike for en glovarm tidlig høst, og vi kan nyte første dag som tv-stjerner badet i sol […]
2. mai 2016

Andebryst med plommesaus, persillerotpure, bakte beter og dulcitatomater

Lyst til å prøve hovedretten fra vår semifinale i Mitt kjøkken ruler? Her har du oppskriften! Andebryst fra Gårdsand: Gårdsand er en produsent i Vestfold som […]
27. april 2016

Mitt kjøkken ruler – Streetfood i Mathallen

Så du på Mitt kjøkken ruler på tirsdag? Da hadde du også gleden av å se meg og min partner Ingvar Aune konkurrere om beste streetfoodmat […]
14. april 2016

Sjokolademousse, pasjonsfruktcurd, bringebærsaus og tuiler kjeks

Denne desserten lagde vi på Mitt kjøkken ruler. Dommerne ga tilbakemeldinger om at den kanskje ville fungert enda bedre separert, så jeg tok dem på ordet […]
14. april 2016

Villkveite sous vide med ponzusasu, persillerotpure, rødbeteterninger og syltet gulrotspiral

Denne retten var vår hovedrett i Mitt kjøkken ruler, og ble belønnet med hele 8 poeng av dommerne. Selv Christopher Haatuft som driver en av landets […]
14. april 2016

Jamon Ibérico de bellota med asparges, hollandaise, acasiehonning og manchego.

Verden beste skinke heter Jamon Iberico de Bellota, og det finnes ingen over og ingen ved siden! Denne ble servert som forrett på Mitt kjøkken ruler, og […]
7. april 2016

Les Mitt kjøkken ruler – Backstage!

I dag er den store dagen da jeg og min partner in crime, Ingvar Aune, skal trollbinde det norske folk med våre eksepsjonelle matkunnskaper på kjøkkenet! Følg […]
7. april 2016

Vi skal delta på Mitt kjøkken ruler!

Har du fulgt med på Mitt kjøkken ruler? Jeg og min kollega Ingvar Aune er med! Vil du se hvordan det gikk med oss? Følg med! […]