Dessert – Side 2 – Kulinarisk Fanatisme

Dessert

7. april 2016

Jordbærcarpaccio med myntepesto

Ingredienser 4 porsjoner: 1 kurv jordbær. 50 g hvit sjokolade. 50 g pinjekjærner. 1 liten potte mynte. 1,5 dl sukkerlake (1 dl vann og 1/2 dl […]
7. april 2016

Creme Brulee med pasjonsfruktsirup

Dette er en av verdens mest populære desserter, og de aller fleste restauranter tilbyr dette i sitt sortiment. Men så smaker den jammen meg godt også […]
7. april 2016

Eplekakedessert fra Fjøla

Denne desserten er komponert av Christer Rødset, en av Norges største kokketalenter. Han kan skilte med to verdensmestertitler og driver restauranten Fjøla. http://fjola.no/   Eplekakedessert: 100 g […]