Dessert Arkiver - Kulinarisk Fanatisme

Dessert

6. juni 2016

Tuiler – en stilig kjeks til dessert

Dette er en stilig og god kjeks som passer perfekt å servere til dessert. Den tar ca ti minutter og […]
11. mai 2016

Superkjapp og nydelig dessert til 17. mai!

Dette er dagen vi skal feire vårt vakre fedreland, mens vi koser oss med god mat, familie og venner. På […]
14. april 2016

Sjokolademousse, pasjonsfruktcurd, bringebærsaus og tuiler kjeks

Denne desserten lagde vi på Mitt kjøkken ruler. Dommerne ga tilbakemeldinger om at den kanskje ville fungert enda bedre separert, […]
7. april 2016

Vaniljeis med karamellisert brunostsaus og krokan

Visste du at brunost smaker helt fantastisk som saus til is? Sausen tar bare fem minutter og lage, og er […]
7. april 2016

Gulrotmuffins

Liker du en saftig muffins med deilig ostekrem bør du prøve denne. Gulrotmuffins (ca 32 stk) 500 g gulrøtter 5 […]
7. april 2016

Vaniljekrem

Hjemmelaget vaniljekrem kan brukes til så mye, alt fra kaker til ymse desserter. Det er slett ikke så vanskelig, og […]
7. april 2016

Hvit sjokoladekrem med mango- og jordbærsorbet, sukkerspindelvev og pistasjkrokan

En deilig dessert som er både frisk og søt. Hvit sjokoladekrem: 150 g hvit sjokolade. 1 dl creme fraiche. 1 […]
7. april 2016

Vannbakkels med vaniljekrem

Vannbakkels er en ganske kul greie som er mye lettere å lage enn du tror. Og med hjemmelaget vaniljekrem blir […]
7. april 2016

Sjokolademousse, pasjonsfruktcurd og bringebærsaus

Ønsker du en dessert som smaker helt nydelig samtidig som den ser stilig ut? Da er dette noe for deg! […]
7. april 2016

Mørk og lys sjokoladefondant med vaniljeis og rørt bringebærsyltetøy

En av de mest kjente klassikere, som slett ikke er så vanskelig å lage! Klassikeren er laget av mørk sjokolade […]
7. april 2016

Hjemmelaget vaniljesaus

Det forundrer meg at ettersom hovedingrediensene i en vaniljesaus er egg og fløte, hvordan kan da den du kjøper på […]
7. april 2016

Vaniljeis fra Gangstad gård med hjemmelaget sjokoladesaus

Snart helg – klar for helgekos! Sjokoladesaus: 200 gram Freia melkesjokolade. 6 dl kremfløte. Smelt sjokoladen i vannbad. Det vil […]
7. april 2016

Kald sjokoladesuppe med bringebærsorbet og karamelliserte valnøtter

En sjokoholikers drømmedessert! Sjokoladesuppe: 200 gram Freia melkesjokolade. 6 dl kremfløte. Smelt sjokoladen i vannbad. Det vil si kok opp […]
7. april 2016

Vaniljeis fra Gangstad Gård, servert med Skogens Dronning og jordbær

Til inspirasjon! Gangstad Gårdsysteri De holder til på Øvre Gangstad på Inderøya, yster ost og lager iskrem fra gårdens ferske […]
7. april 2016

Bakt chevré med økologisk Akasiehonning

Bak denne osten i ovnen med honning og du får en perfekt dessert! Ingredienser: Chevré. Økologisk Akasiehonning (anbefales, beste honningen!) […]
7. april 2016

Karamellsaus

Lyst på hjemmelaget karamellsaus? Det er ikke så vanskelig, og smaker bare helt nydelig! Ingredienser: Sukker. Fløte. Smør. Vaniljestang. Dekk […]