Bakt chevré med honning

Bak denne osten i ovnen med honning og du får en perfekt dessert!

Ingredienser:

• Chevré.

• Flytende god honning

• Provencekrydder.

Skær osten i passe store biter, og legg på en bakeplate.

(PS: Kjøpte norsk utgave av denne osten, og den smeltet bare til en liten suppeaktig konsistens. Det er viktig at osten er litt fast å skjære i, ikke myk sånn at den faller fra hverandre.)

Forvarm ovn til 175 grader, og sett osten høyt oppe. La den stå i ca 4 min, eller til den begynner å boble litt. Ta den ut, og dryss over provencekrydder og en god dæsj honning.

Sett inn i ovnen igjen, denne gangen langt nede, og bak i ca 2 min til.

Ta osten ut av ovnen, og server med en gang.

Catering:

Ønsker du å bestille catering av oss? Vi tilbyr noe for alle anledninger, enten du skal ha bryllup, konfirmasjon, tapas eller andre spennende buffeter. Trykk på linken under og se våre menyer: https://kulinariskfanatisme.no/catering/